Ubuntuの場合は以下で事足りる.
(setq find-ls-option '("-print0 | xargs -0 ls -alhd" . ""))
gnupackの場合,私の環境下では,例えば以下のようにしてタイムスタンプから漢字を除外しないと,*Find*バッファから各ファイルへジャンプするときにエラーとなってしまった.
(setq find-ls-option '("-print0 | xargs -0 ls -alhd --time-style=\"+%Y-%m-%d\"" . ""))